林林
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2011年3月4日 星期五
瑞士汁雞翼
呢個係懶人餸
真係懶到無得再懶
材料 : 雞翼一磅,雞蛋(你鍾意幾多隻都得,唔放亦得,得咗)
汁料 : 淘大瑞士汁1/3支,水1/2,老抽少許,冰糖一大舊
做法 :
1) 雞翼先解凍
2) 煲滾汁料,待冰糖溶咗之後試味
3) 收中火,將一磅雞翼煮12分鐘後熄火
4) 即成。
如果你有時間的話,可以浸到你開飯時至攞出黎食,咁會更加入味。
雞蛋先烚熟,剝殼之後放入瑞士汁,上碟時才切開一半
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