2011年3月25日 星期五

蕃茄粟米紅蘿蔔薯仔煲瘦肉



材料 : 大蕃茄三個,大薯仔一個,細紅蘿蔔一條,洋蔥半個,粟米兩條,瘦肉半斤

做法 :

1) 煲一小煲滾水,蕃茄界幾刀,下蕃茄去皮

2) 薯仔,紅蘿蔔刨皮切件,洋蔥切件,粟米切半,好手力嘅可以拗開一半

3) 凍水落晒以上材料(除粟米),煲個零鐘後,下粟米,熄火下鹽試味。

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