2011年7月22日 星期五

蕃茄豆腐大豆芽湯



材料 : 蕃茄兩大個,豆腐一盒,大豆芽半斤,瘦肉一斤

做法 :

1) 煲滾一煲水,蕃茄界十字,放落滾水到,皮自然剝落,熄火

2) 豆腐切件

3) 大豆芽摘尾

4) 瘦肉切件

5) 所有材料凍水落煲,開大火煲起後,收細火煲多15-30分鐘

6) 下鹽,熄火,飲得~~~

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