蓮藕赤小豆西施骨湯

材料 : 蓮藕一條，赤小豆1/3碗，乾瑤柱一粒，蜜棗3粒，西施骨一斤

蓮藕去皮洗乾淨切厚片

西施骨洗乾淨，汆水

赤小豆，蜜棗，乾瑤柱洗一洗，略浸

一大煲水，下所有材料，大火煲滾後，中火煲30分鐘，收最細火煲1.5-2小時

熄火，下鹽調味，done!