林林
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2010年10月29日 星期五
青紅蘿蔔栗子湯
材料 : 青蘿蔔一條,紅蘿蔔兩條,栗子一包(已剝殼去皮),蜜棗6粒,西施骨一斤
做法 :
1) 西施骨用凍水汆水
2) 青,紅蘿蔔去皮切件
3) 栗子一包略洗
4) 蜜棗略浸
5) 所有材料凍水落煲開大火,滾後收細火,煲兩個半鐘
6) 煲兩個鐘以上,熄火,下鹽,試味,done!!!
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