林林
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2011年1月28日 星期五
墨魚膠釀豆卜
材料 : 墨魚膠100g(我係北河街街市F26號鋪買),豆卜,紅青椒,洋蔥
汁 : 蕃茄醬2湯匙,砂糖2湯匙,喼汁少許,鹽少許
做法 :
1) 豆卜切開一半之後,鋪滿墨魚膠,之後攞去焗5-10分鐘
2) 煮汁,煮熱啲汁後再加入紅青椒,洋蔥,豆卜兜勻,即成
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