2012年10月11日 星期四

木瓜雪耳湯

開始要潤喇

材料 : 木瓜一個,雪兒兩朵,南北杏適量,蜜棗2粒,西施骨一斤

西施骨洗乾淨汆水

木瓜削皮去籽切件

雪兒浸軟去梗剪小朵

南北杏,蜜棗洗淨略浸

所有材料下煲內,注入適量水大火煲滾,轉小火煲1.5-2小時

熄火,下鹽調味,done!


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