霸王山莊

28-8-11

去學攝影前，我同餅餅去咗醫肚先

京蔥爆牛肉

牛肉已經給梳打粉乸到無晒牛味

當然牛肉去到呢個程度

已經又淋又滑啦

黃金蝦

始終，霸王的黃金蝦最得我歡心

唔洗剝殼，每一隻大蝦

穿上金黃色的外衣

美極了~~~

麻婆豆腐

豆腐嫩滑，配以極重口味的豆辨醬

乾煸四季豆

依然係極重味道的油膩膩的豆角

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小籠包

皮薄餡靚，皮不易穿，肉湯豐盛，不油膩