香港潮洲商會會員俱樂部

我希望，如果你有份出席呢個飯局的朋友

請不要太驚訝

是的，遲咗兩個多月的食評

真的是...................................

其實，呢餐我無乜食到嘢呢

不過，當個記錄吧!!!

手撕凍烏頭

清燉荷包鱔

滷水鵝伴鵝肝

我只係食咗豆腐

普寧豆腐伴蟹棗卷煎

百花釀乳鴿

反轉之後就見到點樣釀喇

家鄉蠔仔烙

勝瓜煮魚鰾

栗子炆芥蘭

我好記得呢碟餸，因為坐係我隔離個位名廚講咗一句說話，令我印象十分心刻

睇顏色炆咗好耐咁喎

一食，栗子入唔到芥蘭味

有點失望

潮州炒麵線

反沙芋伴五仁酥奶皇酥

呢道甜品，我真係一世就記得

甜到爆

銀杏芋泥

結尾，不是一杯簡簡單單的功夫茶

每人一小杯桂花單叢

清香撲鼻，一試難忘