猴頭菇花膠湯

材料 : 猴頭菇，急凍花膠，家樂牌濃湯寶雞湯，瘦肉
做法:
1) 猴頭菇浸20分鐘

2) 急凍花膠解凍

3) 煲放三碗水，瘦肉，猴頭菇，開大火煲滾後放濃湯寶

4) 待濃湯寶溶後放花膠，大火煲5-10，花膠腍後，即成。