林林

2012年3月7日星期三

澳門

18-2-2012 星期六

因有親戚至遠方來

尋晚到港，今日去澳門

爭取一分一秒

我地今次係氹仔落船

過關之後就上免費巴士去galaxy

到咗galaxy之後入酒店向左轉

一直行到尾之後再右轉

一直行到尾，見到呢個水晶宮之後

就可以出去又搭免費巴士

搵一架去官也街的巴士上車

咁就可以到

莫義記一定要食木糠布甸

過對面去公雞食lunch

個個都話呢間服務差

我地就去會一會佢

蒜蓉包

微微蒜蓉牛油味，不算太強烈，但包邊較硬

炸馬介休

薯蓉好滑濃濃薯味，馬介休意即葡式鹹魚

馬介休會飯

一大煲上枱，有人說是金寶湯

我沒有喝過金寶湯，不知是什麼味道

我只知這煲燴飯，料足

煲內有超過20件馬介休，味道剛好，不會過鹹

有些薯仔，簡簡單單，好好吃~

蕃茄海鮮湯飯

上面那煲飯雖說料足

但不及這煲飯

青口，蝦，魷魚，蜆，蟹，馬介休

海鮮應有盡有

湯頭鮮甜到不得了

水蟹份量彼多

大愛

店內服務員聽到我們交談，有些不明之處，正正頭頂出現問號之際

店員會搭訕解決你心中疑難

好似，我同餅餅講 : 知唔知邊到有天氣變色公雞賣?

店員即刻熱心地開口 : 你一直向前行，見到買郵票隔離有間買玩具嘅店鋪

就有天氣變色公雞喇

搭的士去最香買杏仁餅

再行去嫖閣廟拜拜

廟前有美的雪糕

$10一杯，很懷念呢

拜完，搭巴士返去氹仔

返回galaxy，換返水舞間啲飛先

之後就可以安心去賭

哈哈哈，有少少斬獲啦

即刻入場去睇水舞間

精彩

睇完之後，妹妹專程由香港過黎帶我地去食飯

六記粥麵

呢個米通鯪魚球

真係必食，魚肉係彈牙，外皮炸到脆卜卜，一點也不油膩

水蟹粥

水蟹鮮甜，粥亦綿滑

乾炒牛河

是油的，堅好油

但河粉好滑

呢碟炒麵好爽口，不過依然好油

食飽，搭船返香港喇

不過返去呢程船

我以為自己玩緊機動遊戲 - 海盜船

2012年3月5日星期一

madam sixty ate

我而家至寫上年12月的朋友生日飯

好似，好過份....

壽星仔友人想食madam sixty ate

我二話不說的好

約埋其他朋友

去食個lunch

準時12:00到了門口，剛剛好碰上南瓜兄

一齊影完此相後

搭電梯上一樓

店內的畫，令我舒服

魚尾部份是椰菜花嗎?

open kitchen

剛剛開門，他們忙於處理一齊

要求坐近窗位置

天氣熱了一點，不而坐露台

呢個係水壺，我覺得好靚

攞起水杯赫然發現中間有凹位，不會容易冼手

沒有中文餐牌

但服務員識講廣東話

可能是lunch的關係

價錢不太貴

餐包 - 外脆內軟

我對餐包無咩要求

只要不太硬就好了

牛油不香，沒什麼味道

牛油切開4份

每人一大件

頭盤是Truffled spelt risotto，sixty ate egg and mushroom

risotto 有點似薏米

配以水煮蛋及煎香了的香菇

整體達水準之作

今天比較特別，有兩款主菜可選擇

當我一聽到有fish and chips

我即刻要了一份

我期待的，有英國fish and chips的風格，味道

chips可惜味似羊膻味的豆蓉，令我卻步

反而之那個fish，外皮薄脆漿炸得非常好

不油不膩，皮薄而脆，不硬

魚肉鮮嫩雪白

另一主菜Slow cooked Murray River pork belly

燒肉，蛋餅，蘋果片

燒肉皮微脆，燒肉亦細嫩，肉汁豐盛，肥美甘香

蘋果片可以幫助減低燒肉的肥膩感

蛋餅混和了豬肉，香味撲鼻

係等此甜品時，我有一種感覺

是否學著歐洲國家上菜速度

那種慢，不是遊閒的慢

她的慢，是食品整唔切的慢

可以大膽講一句

我在等待此甜品時

可以慢食多一round頭盤，主菜吧

等待，期待甜品上場

沒有令我失望的 72％ Chocolate mousse，orange jellies caramel popcorns and almond snow

72%朱古力打成慕絲，香滑濃微甜，配以橙啫喱

一點點微酸湧上味蕾間，結合朱古力微甜交替

一試難忘

沒有預備生日蛋糕奉上

因為隔壁蛋糕店ZOE還沒開門

亦沒有送上birthday kiss , hug...

在此再次說聲 : 世世，生日快樂!

2012年3月3日星期六

台北第四天

台北第二天，yahoo依然未比返啲文字比我，我好傷心T_T

26-2-2012 星期日

約咗的士司機2:00

我地10:00起身

急急腳出門口

去永康街食永康牛肉麵

可能我地啱啱起身

仲係睡眠狀態

食唔落嘢

呢啲一碟碟小菜，你可以隨便任攞

食飽埋單，佢會同你計數

烤夫，無旱味，不太油，整體入味

由於我還處於睡眠狀態

叫了一碗麵兩份吃

我知佢真係好味，湯底濃郁，麵條彈牙，牛肉入味又夠淋

但我真的吃不下

吃了小半碗

埋單之後，即刻去附近文具店買封箱膠紙同尼龍繩

搭的士返酒店，即刻pack箱

沖埋涼，準時1:00 check out

行李放大堂

我地兩個輕輕鬆鬆遊下酒店附近

我好少機會搭地鐵

我想搭一次台北地鐵

可惜時間上唔容許

點解我忽然之間想搭地鐵呢

因為，我終於知道

馥敦酒店附近的地鐵站

亦即大安站，就在我前方不遠處

我終於有機會見到大安站入口了

平常，一出酒店，行唔夠5步

就伸手截的士

噢!!!我係連伸手都懶的人

係餅餅伸

我呢，一行出黎

行唔夠5步

有人幫我開埋車門

直上的士

我只負責用普通話同司機交談

原來酒店附近有康是美的

康是美同萬寧一樣

都是橙色的

不過係台北，我唔見有萬寧

可能港幣已經唔值錢了

又或者，台幣高企啦

所有物品對換返港幣計算

同香港沒分別

唔記得係邊樹見到

而家對梗3.5

即係HKD100換NT350

我有親戚係台北

佢依然肯對4比我

即係HKD100換NT400

我諗我之後去台北

都無得對4架喇~~~

行行下，都1:30啦

返去酒店，食下餅乾

等司機黎接我地喇

司機1:50到，搬行李上車用咗10分鐘

2:00準時開車

沿路一點也不塞車

十分暢通

半小時到了機場

天，依然下著雨

不過係大雨定細雨定毛毛雨

呢兩張相，係我好唔開心，打完電話返香港，同爹地，媽咪，妹妹訴完苦影的

入到機場，佢話我地未夠鐘Check in，咁我地先去退稅

等一陣，就可以check in 喇

我地係第一個check in

兩個人，總共行李70KGS

唔計hand carry

每人可有20kgs，佢再免6kgs

即係兩個人可免52kgs

仲有18kgs，咁點呀?

要比錢囉~

地勤姐姐話，不如你地抽返啲行李出黎

就唔洗罰咁多錢

我地再抽10kgs物品出黎

仲剩8kgs，係我不斷哀求之下

佢只罰我5kgs，總共要付NT882

因為過咗5kgs，每kg價錢又會再高

我從未試過超重要罰錢

我的感覺好難受

點解其他航空公司都無罰過我錢?

算了吧，用錢解決到嘅問題，就唔係問題喇

我下次小心啲好啦

我下次唔買咁多手信

70kgs起碼有20kgs係手信

整下，攪下，入閘過關喇

過咗關之後，有duty free嘛

係C3閘口，我見到佢

仲有蘭花展

行下，睇下嘢，咁就夠時間登機喇

我真係要讚一讚呢個飛機餐

我唔知呢個咩名堂

但就真係好好食

雞肉煎得香脆

但不失雞肉的juice

呢個係我食過最好食嘅飛機餐

我帶咗兩條piece of cake 捲蛋

有勞空姐幫我放入雪櫃內

今次無乜氣流

一個鐘多少少

順利到港

2012年3月2日星期五

台北第三天

15-2-12 星期六

今日要揸緊時間

因為下午要回酒店裝身

準備去飲

所以一朝早，我地梳洗好

11:00出門口

係酒店門口，有個的士司機

佢係一個好熱情的士司機

同我講好多嘢

但我99%都知道的了

為了禮貌，同打正香港人標誌

我要保持微笑及久不久回應他一句

先去江華隆記去買豬肉紙

而家買三盒就有個箱仔比你

超方便呢~~~

再原車去肥前屋

去到已見到小人龍

都係剛開門不久

係門口，有人會叫你先睇menu

之後會幫你落單

落單之後就可以入坐喇

我地好好彩，可以坐到二人枱

唔洗同人搭枱呢~~~

全店大部份都係日文

烤香菇，慢慢滲出菇嘅獨有香味

但唔覺得係烤

炒豆芽菜

每一條都係肥嘟嘟架

雖然佢無摘尾

但都一樣好吃

味增湯是送的

雖然是送，但絕沒有偷工減料

白蘿蔔

炒牛肉

呢個炒牛肉配椰菜絲

椰菜絲可以減低肥牛的肥膩感

炸蝦天婦羅飯

當我第一口咬下炸蝦時

我同餅餅講 : 我想喊，好吃到想喊，我未食過咁好食嘅天婦羅蝦

長過筷子的新鮮大蝦再配上薄脆槳

我已經不懂說話了

我好想有心機影相

但佢嘅香味真的令我忍不住了~~~

蛋卷

一個字: 滑

兩個字 : 好食

三個字 : 無得彈

每枱必點的鰻魚飯

亦都係主角

我唔食魚，但試了一點沾有鰻魚汁的飯

超好，大愛~~~

隔離枱食現烤大海蝦

一上枱，三條女嘩爆全場

我比佢地嚇到彈一彈起

望一望，好大隻蝦喎

我再望一望個價錢牌

NT100，我即刻叫兩隻喇

兩隻好似跳舞的出場

爽彈味鮮

食飽有時間，去康是美shopping

再行去piece of cake

老朋同我講過

佢好想食

但我見到佢時

應該會壞了

不過今天還有半條在我雪櫃

都仲未壞

如果，如果聽日仲未壞

我就攞去比佢食

原來最起碼可以keep 到6日

呢個係原味水果捲蛋

因為餅餅鍾意食

買咗一條回港