TrimEC 冬蔭公味火辣燒腩湯

方便沖劑倒出黎，準備用滾水沖黎飲喇~~~

5秘之後有得飲!!!yeah!!!

TrimEC 冬蔭公味火辣燒腩湯
一個字 : 正~~~
 三個字 : 無得頂~~~
少少檸檬味，加上沒有討厭的香草味度
入口味道複雜，酸中帶點辣，又隱隱有點甜，味濃。
在你口中久久揮之不去
飲完要高呼一聲 : 可否再來一碗?
夜晚瞓覺時，手腳沒有冰冷感覺，可能在我體內發熱發亮
冬天，要多吃點辣辣的食物
才不會冷得發抖
飲後，有半飽的感覺
飯也食少咗大半碗，yeah!!!

TrimEC 冬蔭公味火辣燒腩湯

方便沖劑倒出黎，準備用滾水沖黎飲喇~~~

5秘之後有得飲!!!yeah!!!

TrimEC 冬蔭公味火辣燒腩湯
一個字 : 正~~~
 三個字 : 無得頂~~~
少少檸檬味，加上沒有討厭的香草味度
入口味道複雜，酸中帶點辣，又隱隱有點甜，味濃。
在你口中久久揮之不去
飲完要高呼一聲 : 可否再來一碗?
夜晚瞓覺時，手腳沒有冰冷感覺，可能在我體內發熱發亮
冬天，要多吃點辣辣的食物
才不會冷得發抖
飲後，有半飽的感覺
飯也食少咗大半碗，yeah!!!

西洋菜湯

材料 : 西洋菜一斤，西施骨一斤，蜜棗5粒

做法 :

1) 西施骨汆水

2) 蜜棗略浸

3) 西洋菜浸洗乾淨

4) 西施骨凍水落煲，開大火，滾後落蜜棗，收中細火煲一個鐘

5) 下西洋菜，煲半小時至一個鐘 (隨你喜歡)

6) 熄火，下鹽，試味，飲得!!!

炒花甲 - 食譜

材料 : 花甲一斤，青紅椒各一個，蒜頭數粒，洋蔥半個，中芹兩條

做法 :

1) 青紅椒，洋蔥切絲，中芹搣段，蒜頭拍扁

2) 花甲用牙刷，刷下個殼

3) 起鑊，落油，爆香蒜頭，洋蔥，青紅椒，盛起，備用

4) 起鑊，落油，下花甲炒至開口，加已爆香的配料及中芹兜炒一陣

5) 蓋鑊蓋30秒，下少許雞炒，熄火，上碟。

川龍村 @ 彩龍茶樓

7-11-10 星期日 立冬

今日係我舊曆生日

先去買菲林餵lomo食飽先影到相

之後就飛的去川龍村喇

(我而家唔知點算，lomo機係菲林機，咁我點放上網呀???)

彩龍酒樓，上次去咗瑞記酒樓

所以今次轉場

好彩，我地早黎 (其實都12:30喇)

二樓大把位任坐

隔咗15分鐘之嘛

啲人湧晒上黎，櫈都唔夠呀~~~

兩個人，唔會食得晒枱面點心喇

有啲真係食咗一啖就算喇

其實黎呢到，食風味啫 (安慰自己)

碟燒鵝，我只係想食呢隻肶

成碟燒鵝只係為隻肶? (我都夠衰喇)

不過好彩，阿姐話 : 你地唔食又唔攞走，我攞去餵狗得唔得呀?

得得得~~~

隻肶好嫩滑，係唔熱啫

以前舊式酒樓見到芝麻卷 (俗稱 :菲林卷)

一定會叫黎食

而家好少酒樓有喇

呢碟芝麻卷

好厚，好粗，芝麻未磨滑

我食咗一啖，晤................

椰汁糕 & 桂花紅豆糕

椰汁糕好滑，好重椰汁香味

桂花紅豆糕，就......算吧啦~~~

餐茶食咗 $ 230

之後去搵西洋菜阿姐買西洋菜

靚到吖，即要一斤

蕃茄仔好甜好好食

發哥都黎幫襯

食飽飽，去荃灣行街街

行下買下，又去豆腐主義食豆腐花喇

之後買埋海鮮

飛的歸家~~~

豆苗湯

材料 : 豆苗半斤，瘦肉半斤

做法 :

1) 瘦肉凍水落煲，滾後下豆苗，再滾後熄火，落鹽，試味，飲得

我打邊爐剩咗啲蝦，放埋湯入面，嘩!!!鮮甜呀~~~

富威海鮮餐廳

31-10-10 星期日

前文提到瞓晏覺

瞓醒，餅餅返黎接我出去食飯

忽然之間有人話想食椒鹽瀨尿蝦

諗下諗下，勝利道有間酒樓買蛋撻好好食架

而呢間酒樓係有海鮮供應架

(呢排睇刑警，呢個招牌都成日出現架

呢~~~咪黃日華屋企附近囉!!!)

食椒鹽瀨尿蝦點可以唔黎枝大啤呀?

$ 78 嘅椒鹽瀨尿蝦大大碟上枱

絕無欺場，瀨尿蝦好多膏又好多肉

加上椒鹽嘅惹味，真係好食到震呀

西蘭花帶子

普普通通，好有鑊氣

雙菇扒豆苗

一間食店，如果有豆苗食

我一定會叫豆苗

因為豆苗只有冬天只食到

好罕有~~~

佢勾個芡汁好好味呀

叫咗一小碗糯米飯食

唔算乾身，唔太惹味

埋單$300 唔洗，幾蚊當貼士啦